Qual a relação da vitamina C e a imunidade?
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31 de jan. de 2023
A vitamina C contribui para a defesa imunológica, apoiando várias funções celulares do sistema imunológico inato e adaptativo. A vitamina C suporta a função de barreira contra patógenos e promove a atividade de eliminação de oxidantes da pele, protegendo contra o estresse oxidativo ambiental. Além disso, se acumula nos fagocíticos, como neutrófilos, e pode aumentar a quimiotaxia, fagocitose, geração de espécies reativas de oxigênio e, finalmente, a morte microbiana. Conheça agora a relação da vitamina C e a imunidade. Table of Contents Toggle Vitamina C e a imunidade Prática clínica Referências bibliográficas Vitamina C e a imunidade A vitamina C é um nutriente essencial que não pode ser sintetizado pelos seres humanos devido à perda de uma enzima chave na via biossintética. A deficiência grave de vitamina C resulta em uma doença potencialmente fatal, o escorbuto. Essa doença é caracterizada pelo enfraquecimento das estruturas colagenosas, resultando em má cicatrização de feridas e imunidade prejudicada. Indivíduos com escorbuto são altamente suscetíveis a infecções fatais, como pneumonia. Por sua vez, as infecções podem afetar significativamente os níveis de vitamina C, devido ao aumento da inflamação e requisitos metabólicos. No geral, a vitamina C parece exercer uma infinidade de efeitos benéficos nas funções celulares, tanto do sistema imunológico inato quanto o adaptativo. Embora a vitamina C seja um potente antioxidante protegendo organismo contra os desafios oxidativos endógenos e exógenos. É provável que sua ação como cofator tenha grande impacto, pois numerosas enzimas biossintéticas e reguladoras de genes desempenham um papel fundamental em seus efeitos imunomoduladores. A vitamina C estimula a migração de neutrófilos para o local da infecção, aumenta a fagocitose, geração de oxidante e morte microbiana. Ao mesmo tempo, protege o tecido do hospedeiro contra danos aumentando a apoptose de neutrófilos e a depuração por macrófagos, e diminuindo a necrose. Assim, é evidente que a vitamina C é necessária para o sistema imunológico montar e manter uma resposta adequada contra patógenos, evitando danos excessivos ao hospedeiro. Além disso, parece ser capaz de prevenir e tratar infecções respiratórias e sistêmicas por melhorar várias funções das células imunes. Prática clínica A prevenção profilática da infecção requer a ingestão de vitamina C na dieta que fornece níveis plasmáticos pelo menos adequados, isto é, 100–200 mg/dia. Em contraste, o tratamento de infecções estabelecidas requer doses significativamente mais altas (gramas) da vitamina para compensar o aumento da demanda metabólica. Referências bibliográficas Sugestão de estudo: Suplementação de vitamina C no estresse oxidativo Assista o vídeo na Science Play com Gabriel de Carvalho: Nutrição e imunidade em tempos de covid-19 Artigo: Vitamina C e imunidade – Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211. Published 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211 Classifique esse post #vitaminaC #imunidade #vitaminas #imunonutrição #sistemaimune