BModeradaRevisãoFonte rastreável Nutricao

Ingestão dietética de antocianinas e saúde cardiometabólica: revisão sistemática e meta-análise de ensaios randomizados e coortes prospectivas em participantes saudáveis

Dietary intakes of anthocyanins and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized trials and prospective cohort studies in healthy participants.

Publicado em

B

Grau de evidência · Padrão GRADE

Evidência moderada, boa, com ressalvas

Confiança moderada no resultado. Mesmo padrão de avaliação usado por Cochrane e OMS.

Tipo de estudo
Revisão sistemática e meta-analise de coortes prospectivas e ensaios clinicos randomizados
Amostra
18 coortes em 27 publicacoes e 65 ensaios clinicos randomizados (busca de 1946 a setembro de 2024)
Certeza do resultado
Moderadaprovável, mas pode mudar
Aplicável na prática?
Vale, com critério
Risco de superinterpretação
Moderado · 3 de 5

Bottom line

Maior ingestao de antocianinas associa-se a menor risco de DCV, infarto, hipertensao e diabetes tipo 2 em coortes, e ingestoes atingiveis pela dieta (a partir de 50 mg/dia) melhoram biomarcadores de aterosclerose (FMD) e metabolicos em participantes saudaveis, embora sem efeito consistente sobre lipidios, pressao e glicose.

O que o estudo mostrou

Nas coortes, a maior versus a menor ingestao habitual de antocianinas associou-se a reducao de risco de 26% na incidencia de DCV (4 estudos), 18% de infarto do miocardio (5 estudos), 11% de diabetes tipo 2 (8 estudos), 9% de mortalidade cardiovascular (10 estudos) e 8% de hipertensao (6 estudos), sem efeito sobre AVC. Nos RCTs, a suplementacao cronica (maior ou igual a 1 dia) melhorou a dilatacao mediada por fluxo (FMD) em 1,41% (IC95%: 0,90 a 1,91), a aguda (menor ou igual a 1 dia) melhorou a FMD em 1,50% (1,16 a 1,84) e reduziu a insulina em 2,24 pmol/L (-4,22 a -0,27). Lipidios, pressao arterial, glicose e HOMA-IR nao foram alterados. Na subanalise por tipo, cianidina melhorou FMD cronica e delfinidina melhorou FMD aguda e cronica, velocidade de onda de pulso, insulina e triglicerideos.

Método

Buscas em PubMed, Cochrane Central, Commonwealth Agricultural Bureau e Web of Science. Foram incluidos estudos que reportaram ingestao de antocianinas (ou dados que permitissem calcula-la) e risco de doenca cardiovascular ou biomarcadores cardiometabolicos. RCTs consideraram doses maiores ou iguais a 50 mg/dia. Meta-analise de efeitos aleatorios e avaliacao GRADE. Registro PROSPERO CRD420251015416.

Aplicação clínica

Reforca a recomendacao de incluir alimentos ricos em antocianinas (frutas vermelhas, uvas, berries) em orientacoes nutricionais para prevencao cardiovascular em individuos saudaveis. Doses dietarias praticas, a partir de 50 mg/dia, ja se associaram a melhora da funcao endotelial.

Limitações

Coortes sao observacionais e sujeitas a confundimento residual e estimativa imprecisa de ingestao. FMD e a insulina sao desfechos substitutos, nao clinicos. Heterogeneidade entre RCTs, variacao de fontes, doses e tipos de antocianinas. Populacao restrita a participantes saudaveis, limitando extrapolacao a pacientes com doenca estabelecida. Nao houve efeito em lipidios, pressao arterial, glicose e HOMA-IR.

O que não afirmar

Nao afirmar que antocianinas reduzem mortalidade cardiovascular de forma comprovada por ensaios, nem que substituem terapias farmacologicas. Nao afirmar beneficio sobre AVC, pressao arterial, glicemia ou perfil lipidico, pois nao foram significativos. Nao afirmar relacao causal a partir dos dados de coorte. Nao extrapolar para pacientes ja doentes.

Fonte

The American journal of clinical nutrition · 01 de ago. de 2026

DOI: 10.1016/j.ajcnut.2026.101304

Publicado no periódico: 01 de ago. de 2026 · Publicado na Science Play: 04 de ago. de 2026

WhatsApp

Science Play · Camada de ação

Agora transforme essa evidência em ação

Aplique, ensine ou comunique este estudo, com responsabilidade científica.

Evidence-to-Action

O que fazer com essa evidência?

Escolha sua profissão e contexto e receba a aplicação prática, sem exagero, respeitando as ressalvas do estudo.

Content Studio

Transforme esta evidência em conteúdo

Ciência aplicada, sem hype. Cada peça respeita o grau de evidência da análise.