Efeitos comparativos de diferentes formulações de carboidrato e proteína nas adaptações ao treino resistido em homens jovens saudáveis
Comparative Effects of Different Carbohydrate-Protein Formulations on Resistance Training Adaptations in Healthy Young Men.
Publicado em
Grau de evidência · Padrão GRADE
Evidência moderada, boa, com ressalvas
Confiança moderada no resultado. Mesmo padrão de avaliação usado por Cochrane e OMS.
- Tipo de estudo
- Ensaio clínico randomizado, duplo-cego, controlado por placebo
- Amostra
- 36 participantes randomizados, 33 completaram as 8 semanas de intervenção
- Certeza do resultado
- Moderadaprovável, mas pode mudar
- Aplicável na prática?
- Vale, com critério
- Risco de superinterpretação
- Moderado · 3 de 5
Bottom line
Em condições de ingestão proteica relativamente adequada, a suplementação combinada de carboidrato e proteína pode oferecer suporte adicional às adaptações ao treino resistido, sem que se estabeleça vantagem clara de uma formulação específica sobre a outra.
O que o estudo mostrou
Massa corporal, massa muscular total, circunferência e espessura muscular e força melhoraram em todos os grupos. Ambos os grupos com suplementação de carboidrato mais proteína apresentaram melhoras maiores que o PLA em diversas medidas de adaptação muscular. Houve interação tempo x grupo significativa para massa corporal e massa muscular total, mas não para massa gorda. O HMW-CHO+PRO produziu maiores aumentos de massa corporal e massa muscular total que o LMW-CHO+PRO, porém sem diferenças consistentes entre as formulações em circunferência regional, espessura muscular, força ou biomarcadores sanguíneos.
Método
Participantes foram alocados em três grupos: controle com carboidrato à base de maltodextrina (PLA), carboidrato de baixo peso molecular mais proteína (LMW-CHO+PRO) ou carboidrato de alto peso molecular mais proteína (HMW-CHO+PRO). Realizaram 8 semanas de treino resistido supervisionado, três vezes por semana, com suplementação diária de 50 g. Foram avaliados antes e depois: composição corporal, circunferência e espessura muscular, força, testosterona sérica, cortisol e razão testosterona/cortisol. Registro ChiCTR2500110509.
Aplicação clínica
Para homens jovens não treinados iniciando treino resistido com ingestão proteica adequada, a adição de suplementação combinada de carboidrato e proteína pode contribuir para ganhos de massa muscular, mas a escolha entre carboidratos de alto ou baixo peso molecular não deve ser baseada neste estudo isoladamente.
Limitações
Amostra pequena, intervenção de apenas 8 semanas, população restrita a homens jovens não treinados de 18 a 25 anos, ausência de grupo sem qualquer suplementação de proteína isolada, e diferenças entre formulações não puderam ser atribuídas especificamente ao peso molecular do carboidrato.
O que não afirmar
Não afirmar que uma formulação é superior à outra, nem que o peso molecular do carboidrato explica as diferenças observadas. Não extrapolar para mulheres, atletas treinados, idosos ou pessoas com ingestão proteica inadequada. Não afirmar efeito sobre redução de massa gorda, pois não houve interação significativa para esse desfecho.
Fonte
Nutrients · 25 de out. de 2026
DOI: 10.3390/nu18213513Publicado no periódico: 25 de out. de 2026 · Publicado na Science Play: 15 de nov. de 2026
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