O Impacto do Sono no Balanço Energético

Diversos estudos observacionais sugerem uma ligação inversa entre a duração do sono e o peso corporal . Ao mesmo tempo que índices de excesso de peso e obesidade aumentaram, observou-se uma diminuição na duração do sono entre adultos e adolescentes, levantando a hipótese de uma relação causal entre esses dois fenômenos. Fatores que Influenciam a Duração do Sono  A pressão social do estilo de vida moderno, com seu tempo excessivo diante de telas e horários de trabalho alternados, é considerada um fator que contribui para possíveis reduções na duração do sono e desalinhamentos circadianos. Esses elementos podem ter efeitos variados e, ao longo do tempo, resultar em um déficit ou excesso de sono que impacta outras funções biológicas. Embora cada um desses fatores esteja associado ao estado de saúde, é desafiador mensurá-los objetivamente e controlá-los em um estudo experimental com humanos. No entanto, a observação simultânea do aumento da obesidade e da diminuição da duração do sono tem estimulado pesquisas mais recentes para explorar essa possível relação. Efeitos da Privação Parcial de Sono no Consumo Alimentar O excesso de peso e a obesidade têm sido associados ao aumento nos níveis de insulina, inflamação leve e leptina. Além disso, há uma correlação com o aumento da glicose em jejum e a diminuição da grelina, o que pode levar a uma menor sensação de saciedade e a um aumento da ingestão alimentar. Em 14 estudos que avaliaram o consumo energético, 12 relataram mudanças na ingestão de macronutrientes ao longo de 24 horas. A condição de privação de sono foi responsável por um aumento significativo na ingestão de gordura, especialmente gordura saturada, e uma redução na ingestão de proteínas. Além disso, a ingestão de carboidratos foi significativamente maior nessa condição. Nenhum dos estudos relatou uma diminuição no consumo de carboidratos e/ou gordura ou um aumento na ingestão de proteínas em indivíduos privados de sono em comparação com o grupo controle. Sugeriu-se que a privação de sono pode desregular os hormônios leptina e grelina, resultando em um aumento na ingestão energética. No entanto, uma explicação mais provável para o aumento observado na ingestão após a privação parcial de sono é que isso é motivado pelo prazer. A influência hedônica foi demonstrada em um estudo com 26 adultos saudáveis, onde a privação de sono levou a uma maior ativação neuronal em resposta a estímulos alimentares, especialmente em áreas associadas à recompensa. Esses resultados sugerem que o sono curto intensifica a motivação para buscar alimentos por recompensa.   Prática Clínica As descobertas indicam que essa privação pode resultar em um saldo energético positivo de 385 kcal por dia, devido a um aumento significativo na ingestão alimentar total em 24 horas, além de contribuir para a diminuição da intensidade e da regularidade da prática de atividade física. Tendo isso em vista, as recomendações atuais da Fundação Nacional do Sono sugerem que adultos de 18 a 64 anos devem dormir de 7 a 9 horas por noite. Portanto, é essencial que o profissional inicie sua abordagem com uma avaliação detalhada do padrão de sono do paciente, forneça educação sobre higiene do sono e considere o uso de suplementos naturais, se necessário. Continue Estudando… Sugestão de Estudo : Higiene do Sono: Qual a importância? Sugestão de Estudo : Fitoterápicos para Melhora do Sono Sugestão de Estudo : Sono Adequado e Desempenho Esportivo Referências Bibliográficas KHATIB, H K Al; HARDING, S V; DARZI, J; POT, G K. The effects of partial sleep deprivation on energy balance: a systematic review and meta-analysis.   European Journal Of Clinical Nutrition , [S.L.], v. 71, n. 5, p. 614-624, 2 nov. 2016. Springer Science and Business Media LLC.