Probióticos

Derivado do grego, o termo probiótico significa “para a vida” e foi descrito pela primeira vez em 1965. Atualmente, a Organização Mundial da Saúde OMS define como “organismos vivos que quando administrados em quantidades adequadas conferem benefício à saúde do hospedeiro”. Geralmente, os mais conhecidos pertencem ao gêneros Bifidobacterium e Lactobacillus, bactérias gram positivas produtoras de ácido lático, substância que confere benefício para a saúde da microbiota humana. Table of Contents Para que servem os probióticos? Como funcionam os probióticos? Quando precisa suplementar? Referências Bibliográficas Para que Servem os Probióticos? Os probióticos atuam melhorando a capacidade de absorção de nutrientes, importantes para manutenção da saúde intestinal, visto que se aderem às mucosas, colonizando-as e agindo de forma competitiva com agentes patogênicos, além de auxiliar na modulação do sistema imunológico.  Como Funcionam os Probióticos? Os probióticos precisam conferir segurança em seu uso, ou seja, não causar danos à saúde e sobreviver à passagem pelo meio ácido do estômago e intestino grosso, seu local de proliferação. Sendo assim, seu uso dificulta que microrganismos patogênicos como Listeria monocytogenes, Clostridium difficile, H. pylori e Salmonella sp. desenvolvam-se a ponto de provocar doenças ao hospedeiro.  Quando precisa suplementar? Kombucha e o Kefir de leite são as fontes alimentares de probióticos mais comumente consumidas. Além disso, estão disponíveis na forma de manipulação, amplamente utilizado na prática clínica dos profissionais de saúde.   Continue Estudando... Sugestão de estudo:   Qual o papel dos probióticos na alergia alimentar? Sugestão de estudo: Benefícios dos Probióticos para a Saúde Sugestão de estudo: Probióticos Melhoram o Sono? Referências Bibliográficas HUANG, Ruixue; WANG, Ke; HU, Jianan. Effect of Probiotics on Depression: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrients , [S.L.], v. 8, n. 8, p. 483, 6 ago. 2016. MDPI AG.