Quais aplicações práticas do whey protein?

Pesquisas em humanos sugerem que quantidades moderadas de proteína de alta qualidade podem atenuar a perda de músculo. Nesse contexto, a proteína de soro de leite é uma fonte disponível de proteína de alta qualidade. Ela apoia a manutenção do músculo esquelético durante o envelhecimento normal e também pode fornecer suporte anabólico durante períodos de doença, lesão e recuperação. Entenda mais sobre aplicações práticas do whey protein abaixo. Table of Contents Toggle Proteína e massa muscular Referências bibliográficas  Proteína e massa muscular O whey protein e outras proteínas lácteas têm sido amplamente usados para avaliar a eficácia da suplementação de proteína em atenuar o declínio da massa muscular relacionado à idade.  A proteína dietética, em particular, é de interesse devido ao seu papel como um estímulo anabólico e fonte de aminoácidos para a síntese proteica muscular. No entanto, estratégias para otimizar a ingestão de proteínas para a saúde muscular em uma população saudável e envelhecida, bem como durante os períodos de catabolismo e recuperação continuam a ser investigadas.  Vários artigos de revisão destacam as diversas abordagens que os pesquisadores têm usado para entender as melhores práticas para ingestão de proteínas durante o envelhecimento. Embora a variabilidade na duração, tempo e frequência de intervenções nutricionais baseadas em proteínas e idade dos participantes dificultam a pesquisa de um consenso, é provável que recomendações atuais de proteína (por exemplo, RDA para ingestão de proteína: 0,8 g de proteína/kg de peso corporal/dia) são suficientes para indivíduos mais jovens. No entanto, não são adequados para atender as necessidades de proteína do envelhecimento e populações clínicas.  A inclusão de intervenções nutricionais baseadas em proteínas, como o uso de whey, pode fornecer um impulso anabólico aditivo para programas de reabilitação. A suplementação de pacientes ortopédicos antes e depois da cirurgia é capaz de preservar a massa muscular e favorece a recuperação acelerada da mobilidade funcional. Sendo assim, a ingestão/suplementação de proteína para complementar as estratégias de reabilitação pode acelerar a restauração da massa e função muscular após inatividade.  Referências bibliográficas  Sugestão de estudo: Whey protein é fundamental para ganhar massa muscular? Assista o vídeo na Science Play com Gabriela Fagundes: Whey protein e envelhecimento saudável: O que as evidências atuais nos dizem? Artigo: Aplicações do Whey – Arentson-Lantz EJ, Kilroe S. Practical applications of whey protein in supporting skeletal muscle maintenance, recovery, and reconditioning. J Anim Sci. 2021;99(4):skab060. doi:10.1093/jas/skab060 Classifique esse post #whey #musculo #wheyprotein #massamuscular #prática #leite #sorodoleite #proteína #naprática #aplicaçõespráticas