Dieta Mediterrânea e Saúde Ocular: Existe relação?

As doenças oculares relacionadas à idade, são principalmente: glaucoma, a catarata, síndrome do olho seco e também a retinopatia diabética. Nesse sentido, além dos tratamentos médicos convencionais, intervenções cirúrgicas e tratamento medicamentoso, a nutrição tem o papel indispensável em auxiliar na melhora de tais quadros. Dessa forma, a adoção de um padrão que segue a dieta mediterrânea pode auxiliar tanto na prevenção, quanto no combate a tais patologias. Leia para saber mais. Table of Contents Nutrição, Saúde dos Olhos e Dieta Mediterrânea Composição da Dieta Mediterrânea Prática Clínica Referências Bibliográficas Nutrição, Saúde dos Olhos e Dieta Mediterrânea Umas das principais causas para o desenvolvimento da baixa acuidade visual e também da cegueira está relacionada com as doenças oculares, desenvolvidas com o passar do tempo. Com o decorrer da vida e o passar dos anos a saúde dos olhos vai ficando comprometida, logo, com o maior nível de envelhecimento mundial, tais problemas merecem uma especial atenção. Assim, os problemas  relacionados aos olhos exigem mudanças funcionais dos espaços e também adaptações para o cuidado com os problemas emocionais e psicológicos que acompanham o desenvolvimento dessas doenças. Dessa forma, cuidar dos olhos também faz  parte de um envelhecimento saudável. Nesse ponto, o padrão alimentar pode ajudar, a exemplo das intervenções dietéticas como a dieta mediterrânea. Composição da Dieta Mediterrânea Neste modelo de alimentação, as fontes alimentares como azeite, nozes, feijões, cereais e frutas, são amplamente consumidas. Seguido disso, o moderado  consumo de alimentos lácteos, aves e vinhos, carnes vermelhas e também dos doces favorece a saúde. Nesse aspecto, garantir uma  boa alimentação se relaciona sabidamente com a redução do risco de doenças crônicas e do câncer, além das doenças cardiovasculares e retardo da demência.  Além disso, na dieta mediterrânea a interação entre a  energia dos nutrientes proporciona a saúde uma gama de compostos fundamentais para o bom funcionamento orgânico do corpo.  Assim, a relação entre a boa  saúde ocular e a dieta mediterrânea é cada vez mais forte. Apesar das limitações metodológicas para explicar a fundo os mecanismos protetivos que a dieta exerce sobre a doença, muitas associações positivas com a regressão do glaucoma e retinopatia diabética já são relatadas na literatura científica.   Prática Clínica Assim, o perfil alimentar proporcionado pela dieta mediterrânea está diretamente relacionado com a boa saúde dos olhos. O fornecimento de alimentos naturais, ricos em compostos fenólicos, vitaminas e minerais é fundamental para que o corpo se mantenha nutrido e saudável. Dessa forma, a orientação sobre o consumo rotineiro de frutas e verduras, utilização de azeite e ingestão de oleaginosas reverbera na saúde dos olhos.  Continue Estudando... Sugestão de estudo: Associação entre adesão à dieta mediterrânea e a prevalência de fatores de risco cardiovascular Sugestão de estudo: A Dieta Mediterrânea Melhora a Osteoporose? Sugestão de Estudo:   Dieta Mediterrânea: A nova aliada do sono Referências Bibliográficas WU, Yi; XIE, Ye; YUAN, Yixiong; XIONG, Ruilin; HU, Yuxin; NING, Kang; HA, Jason; WANG, Wei; HAN, Xiaotong; HE, Mingguang. The Mediterranean Diet and Age-Related Eye Diseases: a systematic review.   Nutrients , [S.L.], v. 15, n. 9, p. 2043, 23 abr. 2023. MDPI AG.