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Consenso do Uso de Bebidas Energéticas no Esporte

Brunno Falcão

3 min

13 de jul. de 2024

O mercado de bebidas funcionais no Brasil é vasto, oferecendo produtos com diferentes funcionalidades, como energia, saúde do cérebro, imunidade, saúde digestiva, cardiovascular e da pele . Essas bebidas são enriquecidas com minerais, vitaminas, proteínas, antioxidantes e fibras para agregar esses benefícios. Enfatizando o consumo de bebidas funcionais energéticas, o marketing e comunicação hoje foca em três principais grupos: Jovens adultos e estudantes universitários, trabalhadores e profissionais em ambientes estressantes, atletas e entusiastas do Fitness. Essas bebidas são promovidas em eventos e patrocínios  relacionados a música, festivais, esportes extremos e e-sports. No ambiente digital, são utilizados influenciadores, embaixadores de marca, conteúdo gerado pelo usuário, vídeos virais e webseries  para alcançar o público-alvo. Nutrição e Motivações para o Consumo de Bebidas Energéticas O consumo de bebidas energéticas é motivado pelo aumento de energia, foco, concentração, resistência física, melhora de performance e socialização . Contudo, há preocupações significativas sobre o consumo por adolescentes e jovens adultos devido aos potenciais riscos à saúde. Ainda, é importante destacar que existe uma regulamentação sobre as bebidas energéticas e vale destacar duas definições propostas: composto líquido pronto para o consumo , e produto com ingredientes que fornecem pelo menos uma das seguintes substâncias: inositol, glucoronolactona, taurina ou cafeína. É essencial destacar os riscos da mistura entre álcool e bebidas energéticas , que podem alterar a percepção de embriaguez, aumentar comportamentos perigosos e impactar o sistema cardiovascular , além de gerar dependência. Consenso sobre Bebidas Energéticas Sobre o consumo dessas bebidas energéticas, hoje em dia há um consenso e vale ressaltar alguns dos pontos por ele abordados. A cafeína é um dos principais compostos, se não for o majoritário, dentro das bebidas energéticas . A suplementação dessa substância melhora agudamente vários aspectos do desempenho dos exercícios físicos como a melh ora da resistência muscular e melhora da resistência aeróbica . Ainda, tal melhora não é apenas para indivíduos treinados, mas também em indivíduos não treinados. Outro ponto trazido pelo consenso é que tal suplementação é potencializada quando realizada 60 minutos antes da prática de exercícios físicos. Sobre a suplementação de taurina  (outra substância importante das bebidas energéticas) o consenso cita também melhor VO2 máximo, aumento do tempo até a exaustão, desempenho em contra-relógio e anaeróbico, dano muscular e benefícios cognitivos após a suplementação.  Todavia, ele não é considerado um recurso ergogênico como a cafeína, tendo em vista que não possui efeito estimulante, mas sim, modula excitabilidade dos neurônios, evitando que o excesso de estímulos dificulte a concentração . Já quanto aos açúcares adicionados (frutose e maltodextrina),  estão tradicionalmente presentes nas bebidas energéticas como uma forma de carboidrato. Dessa forma, quando consumidas antes da prática de exercício físico torna-se uma fonte de carboidrato e cafeína . E quando utilizado no pós treino gera a otimização da reposição do glicogênio . Outros pontos citados no consenso são de que be bidas energéticas podem melhorar o desempenho agudo do exercício aeróbico , em grande parte influenciado pela quantidade de cafeína. Embora as bebidas energéticas possuam vários nutrientes que contribuem para o desempenho mental e físico, os principais nutrientes ergogênicos com base em evidências científicas são cafeína e/ ou o fornecimento de carboidratos. Além disso, o efeito ergogênico da cafeína no desempenho mental e físico  foi bem estabelecido, mas os potenciais benefícios aditivos dos outros nutrientes contidos não foram determinados. Dessa forma, consumir bebida energética 10-60 minutos antes do exercício  pode melhorar o foco mental , o estado de alerta , o desempenho anaeróbico  e/ou o desempenho de resistência  com a dose correta. Assim, o consumo de bebidas energéticas contendo pelo menos 3mg/kg de cafeína do peso corporal  tem maior probabilidade de beneficiar a produção máxima de energia principalmente de membros inferiores e pode melhorar a resistência e o desempenho de sprint em esportes coletivos. Prática Clínica Evidências limitadas estão disponíveis para sugerir que o consumo de bebidas energéticas de baixas calorias durante o treinamento e/ou testes de perda de peso pode fornecer benefícios ergogênicos e/ou promover controle adicional de peso, potencialmente através de maior capacidade de treinamento. Entretanto, diabéticos e indivíduos com doenças cardiovasculares, metabólicas, hepatorrenais e/ou neurológicas preexistentes que estejam tomando medicamentos que possam ser afetados por alimentos com alta carga glicêmica, cafeína e/ou outros estimulantes devem praticar exercícios com cautela, e o consumo dessas bebidas devem ser evitados por crianças e adolescentes. Em suma, o consenso sugere que as bebidas energéticas podem oferecer benefícios ergogênicos significativos devido ao conteúdo de cafeína e carboidratos. No entanto, a prescrição deve ser gerenciada para evitar efeitos adversos e garantir a segurança dos pacientes. Continue Estudando…  Sugestão de estudo : Cafeína nos energéticos é um risco para a saúde? Sugestão de estudo : Energéticos: qual o Posicionamento da ISSN sobre? Sugestão de estudo : Uso de Cafeína na Performance Esportiva Referências SILVA-MALDONADO, P.; ARIAS-RICO, J.; ROMERO-PALENCIA, A.; ROMÁN-GUTIÉRREZ, A. D.; OJEDA-RAMÍREZ, D.; RAMÍREZ-MORENO, E. Consumption Patterns of Energy Drinks in Adolescents and Their Effects on Behavior and Mental Health: A Systematic Review.   Journal of Psychosocial Nursing and Mental Health Services , v. 60, n. 2, p. 41-47, fev. 2022. DOI: 10.3928/02793695-20210818-04.