Consumo de Café e Hipertensão Arterial

Aproximadamente metade da população mundial é metabolizadora lenda de cafeína, ou seja, possui alguma alteração no variante genética no CYP1A2. Uma ingestão excessiva de cafeína, comumente ocasionada pela alta ingestão de café, que é uma bebida tradicional ao hábito alimentar das pessoas, pode ocasionar em maior probabilidade de efeitos adversos na saúde, principalmente de hipertensos. Nesse sentido, leia até o final para descobrir se portadores de hipertensão arterial podem ou não tomar café.  Table of Contents Toggle Metabolização da Cafeína  Hipertensão Arterial e Saúde dos Rins Consumo Seguro de Café na Hipertensão Arterial Prática Clínica Referências Bibliográficas Metabolização da Cafeína  Dados de um estudo publicado em 2022 na revista JAMA  confirma que a desintoxicação da cafeína feita no citocromo P450 1A2 e as suas varia modificações genéticas são fatores predisponentes por afetar a taxa de depuração total de cafeína,o que pode estar  associado em certo ponto a uma disfunção renal. Ou seja, metabolizadores lentos de cafeína tem até 2,7 vezes mais chance de apresentarem um quadro de albuminúria seguida por uma chance de 2,5 vezes de progredirem com hiperfiltração nos rins.   Hipertensão Arterial e Saúde dos Rins Dessa forma, sabemos que a hipertensão arterial por si só já é um fator predisponente para o acometimento de lesões no sistema renal. Associado a baixa metabolização da cafeína em situações de consumo exagerado, tal patologia é agravada. Para aqueles pacientes que apresentam quadro de pré diabetes, diabetes e pré hipertensão ao consumir exageradamente a cafeína durante o dia, a hiperfiltração ( >150 mL/min/1,73 m)  pode acontecer e progredir para um dano renal mais severo.  Consumo Seguro de Café na Hipertensão Arterial Como resultado do estudo antes mencionado, 604 participantes foram genotipados e aqueles que apresentavam variantes genéticas para o CYP1A2 em rs762551  e que foram associados a um metabolismo lento de cafeína apresentaram maior susceptibilidade em desenvolver a doença renal. Vale ressaltar, que tal possibilidade só foi verificada a partir de um consumo exagerado. Portanto, para pacientes com hipertensão arterial o consumo de café deve ser moderado a menos de 300 mg de cafeína por dia a fim de preservar o funcionamento dos rins.  Dessa forma, a partir dos dados apresentados, podemos inferir que os hipertensos podem sim consumir café. Porém, um consumo seguro de cafeína por hipertensos está entre 1 a 3 xícaras de café por dia. Logo, a moderação no consumo de café, chás que contenham cafeína e também bebidas energéticas deve ser um hábito incorporado a um estilo de vida saudável a  fim de priorizar a qualidade de vida, o bem estar e a saúde como um todo.  Prática Clínica De forma prática, os exames bioquímicos são ferramentas auxiliares de monitoramento da saúde geral e principalmente da saúde do sistema renal. Além disso, é de suma importância monitorar os danos gerados pelos valores pressóricos persistentemente elevados. Dessa forma, acompanhar os valores de creatinina, albumina, bem como calcular a taxa de filtração glomerular do hipertenso deve ser uma prioridade para o profissional de saúde.   Referências Bibliográficas Artigo: Variação genética do CYP1A2 , ingestão de café e disfunção renal  Mahdavi S, Palatini P, El-Sohemy A. Variação genética CYP1A2 , ingestão de café e disfunção renal. JAMA Netw Open. 2023;6(1):e2247868. doi:10.1001/jamanetworkopen.2022.47868 Leia mais sobre o tema: Cafeína nos energéticos é um risco para a saúde?  Classifique esse post #hipertensaoarterial #cafe #hipertensos #consumodecafe #hipertenso #cafeina