Dieta Detox Funciona?

A exposição direta, bem como a bioacumulação de produtos químicos tóxicos nos tecidos humanos, os tornam uma grande ameaça contínua à saúde humana, causando danos nos tecidos, sinalização endócrina, genotoxicidade, inibição enzimática, estresse oxidativo e alterações na expressão gênica.  Dessa forma, a exposição crônica e a eliminação inadequada de toxinas ambientais, portanto, contribuem diretamente para o desenvolvimento de obesidade , doenças cardiovasculares, comprometimento neurocognitivo e problemas reprodutivos. Sabendo disso, uma dieta é capaz de ajudar no processo de detoxificação? Table of Contents Toggle Processo de Detoxificação  Quais Alimentos Colocar na Dieta?  Prática Clínica Referências Bibliográficas  Processo de Detoxificação  A maior parte das reações de desintoxicação dos tecidos ocorre no fígado e no trato gastrointestinal, com os rins, pulmões, vasos linfáticos e tecidos da pele contribuindo para os diferentes aspectos desse processo.  Por isso, a parte central para esse processo é o suporte nutricional adequado para a atividade das enzimas de fase I (ativação) e fase II (conjugação), uma vez que esses mecanismos apresentam significativa suscetibilidade ao ambiente, estilo de vida e fatores genéticos de cada indivíduo.  Quais Alimentos Colocar na Dieta?  O estudo mostrou que uma intervenção nutricional com vários ingredientes e alimentos integrais foi bem tolerada por 4 semanas com boa palatabilidade. A porção da mistura foi definido como 2 colheres (37 g) que incluiu:  Uma mistura de proteína de ervilha, proteína de semente de abóbora e farinha de aveia para fornecer bons níveis de aminoácidos relevantes para as reações de desintoxicação, incluindo arginina (1300 mg), glicina (600 mg), isoleucina (850 mg), leucina (1600 mg mg), metionina (300 mg) e valina (900 mg) por porção.  Os açúcares totais (1 g) e gorduras totais (5 g) foram mantidos baixos usando uma mistura de farinha de linhaça, farinha de aveia e farinha de trigo sarraceno.  Uma série de ingredientes funcionais também foi selecionada para apoiar a atividade das enzimas de desintoxicação, incluindo: Beterraba que ativa a glutationa S-transferase, raiz de rabanete espanhol para a ativação de enzimas de fase I/II, raiz de bardana para reduzir a hepatotoxicidade, pectina de maçã por sua capacidade de desintoxicar metais pesados, bagas de zimbro por sua alta atividade antioxidante, folha de dente-de-leão para efeitos protetores contra lesões hepáticas, folha de brócolis por sua capacidade de modular enzimas antioxidantes e de fase II, folha de alcachofra para a modulação do metabolismo antioxidante e hepático, extrato de cardo mariano padronizado para 80% de silimarinas para apoiar a função hepática saudável e pó de cogumelo cordyceps por suas qualidades antioxidantes e de proteção hepática. Entretanto, as respostas individuais aos alimentos vegetais geralmente dependem de polimorfismos genéticos individuais e do sexo, como mostrado anteriormente para as enzimas GST e famílias de enzimas do citocromo CYP.  Prática Clínica Em resumo, o estudo relata o sucesso de uma intervenção nutricional com vários ingredientes funcionais e alimentos integrais e demonstra que sua administração oral por 4 semanas melhora a atividade antioxidante total do plasma e o estresse oxidativo, em parte, aumentando a desintoxicação da fase II e atividade de enzimas antioxidantes, como superóxido dismutase e glutationa S -transferase, em participantes saudáveis.  Referências Bibliográficas  Sugestão de estudo: Suplementação de glutationa lipossomal e a elevação de marcadores da função imune – Science Play Assista o vídeo na Science Play com Ana Beatriz Baptistella: Por que Destoxificar? Artigo: Panda C, Komarnytsky S, Fleming MN, Marsh C, Barron K, Le Brun-Blashka S, Metzger B. Guided Metabolic Detoxification Program Supports Phase II Detoxification Enzymes and Antioxidant Balance in Healthy Participants. Nutrients. 2023; 15(9):2209. https://doi.org/10.3390/nu15092209 Classifique esse post #detox #detoxificação