Neurobiologia do Comportamento Humano: Desvendando a Fisiologia das Escolhas dos Hábitos

O comportamento alimentar está intrinsecamente ligado à fisiologia das escolhas e dos hábitos dos indivíduos.  Nosso cérebro, uma máquina complexa, orquestra todas as funções do nosso corpo e mente. Nossas emoções são traduzidas em respostas fisiológicas, dependentes dos níveis flutuantes de neurotransmissores.  Dois dos principais hormônios que influenciam as escolhas alimentares são a Dopamina e a Serotonina ; se o paciente não possui níveis adequados desses hormônios, pode buscar supri-los através da alimentação. Portanto, compreender o comportamento alimentar e o impacto dos hormônios no organismo  humano é essencial para uma conduta eficaz no consultório. A neuroplasticidade refere-se à capacidade do cérebro de se organizar e adaptar ao longo da vida. Embora seja mais pronunciada no início da infância, é possível estimular essa capacidade na vida adulta, adotando diferentes abordagens para formar novas conexões neurais . Ao incentivar essas mudanças e colocá-las em prática, o cérebro reconhece que hábitos antigos podem ser substituídos por novos, promovendo assim uma melhor adaptação e aprendizado ao longo do tempo. Componentes do Hábito Criação de um padrão de comportamento; Ativação de circuitos neurais; Fortalecimento das sinapses; Consolidação da memória; Automatização do comportamento; Ativação do sistema de recompensa. O hábito funciona como um ciclo no cérebro do ser humano: Gatilho → Rotina → Recompensa.  E os profissionais da saúde podem usar esse mecanismo do cérebro a seu favor para estimular hábitos que gostaríamos que o paciente incluísse na rotina. Por exemplo: deixar a roupa de academia separada antes mesmo de ir dormir, para não ter desculpas para desistir ou, após o treino, tomar uma água de coco no parque; seu cérebro vai entender isso como uma recompensa e vai pedir por mais. Vícios e Comportamentos Compulsivos Busca de experiência gratificante; Repetição da experiência; Queda do prazer por ausência da substância; Mal-estar; Desespero; Consumo e alívio; Redução do mal-estar; Recuperação do equilíbrio. Dica de leitura O poder do hábito (Charles Duhigg); A cientista que curou seu próprio cérebro (Jill Bolte Taylor). Prática Clínica É importante compreender a interação entre comportamento alimentar, neurotransmissores e neuroplasticidade é crucial. Promover hábitos saudáveis e substituir padrões negativos é essencial para o bem-estar geral do paciente. “Faça todo o bem que puder, por todos os meios, de todas as maneiras, em todos os lugares, a todo momento, a todas as pessoas, enquanto você puder. Isso é grandeza!” Continue Estudando... Sugestão de estudo: Regulação Biológica do Apetite: Tudo que Você Precisa Saber Sugestão de estudo: Qual o impacto do açúcar no corpo, cérebro e comportamento? Sugestão de estudo: Você sabe como a atividade física influencia o comportamento alimentar? Referências Bibliográficas Tanaka T, Nishimura F, Kakiuchi C, Kasai K, Kimura M, Haruno M. Interactive effects of OXTR and GAD1 on envy-associated behaviors and neural responses. PLoS One. 2019 Jan 11;14(1):e0210493. doi: 10.1371/journal.pone.0210493. PMID: 30633779; PMCID: PMC6329522.