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  • Foto do escritorKcal da Science Play

Qual o papel da dieta cetogênica na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares?

As doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de morte em todo o mundo, exigindo uma exploração focada de estratégias eficazes de prevenção e tratamento. Um caminho promissor de pesquisa reside na influência da dieta nas DCVs. Nesse contexto, a dieta cetogênica despontou como uma candidata convincente devido aos seus efeitos multifacetados no sistema cardiovascular. 



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Dieta Cetogênica e a Saúde Cardiovascular

A dieta cetogênica, caracterizada por um alto consumo de gorduras, quantidade moderada de proteínas e baixa ingestão de carboidratos, tem demonstrado diversos efeitos cardioprotetores. Notavelmente, ela exerce um impacto benéfico no perfil lipídico, superando outras dietas em termos desse aspecto. Ao eliminar açúcares simples, restringir a ingestão total de carboidratos e fornecer ácidos graxos ômega-3, contribui para um perfil lipídico mais saudável, um fator crucial na mitigação do risco de DCV. Uma das principais vantagens da DC é sua potente propriedade anti-inflamatória. O estado de cetose, induzido pela dieta, desempenha um papel fundamental na redução da inflamação, fortalecendo, assim, a saúde cardiovascular. Além disso, esse efeito anti-inflamatório interage com outras propriedades cardioprotetoras da dieta, tornando-a uma abordagem abrangente para combater as DCVs.

Benefícios da Dieta Cetogênica

Os corpos cetônicos, subprodutos do processo metabólico da DC, fornecem suporte vital ao coração em estados de doença. Ao alterar o metabolismo cardíaco e aumentar a absorção de corpos cetônicos, o coração pode utilizar esses compostos como “combustível de resgate”, potencialmente auxiliando na recuperação cardíaca e melhorando a função cardíaca como um todo. Além disso, observa-se efeitos positivos na função endotelial vascular, que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde cardiovascular. Ao modular as células endoteliais vasculares, a dieta pode melhorar sua função e retardar o envelhecimento, contribuindo para um sistema cardiovascular mais saudável.

Além disso, nota-se efeitos promissores na redução da pressão arterial e outros fatores de risco de DCV, principalmente por promover a perda de peso. Além disso, as evidências sugerem que esses efeitos são frequentemente mais pronunciados em comparação com as dietas convencionais, tornando-a uma opção atrativa para o controle das DCVs.

Dieta Cetogênica na Literatura Científica 

Apesar do crescente número de evidências que apoiam os benefícios da dieta cetogênica na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, ainda há necessidade de mais pesquisas. Especificamente, estudos mais robustos são necessários para avaliar o risco potencial de DCV associado à dislipidemia resultante da dieta cetogênica. Através de pesquisas adicionais e análises minuciosas, o papel da dieta cetogênica na prevenção e terapia de DCVs pode ser melhor compreendido, potencialmente levando a uma melhoria nos resultados de saúde e à redução das taxas de mortalidade em todo o mundo.

A dieta cetogênica apresenta um potencial significativo na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares. Seus efeitos multifacetados, que vão desde a modificação favorável do perfil lipídico até as poderosas propriedades anti-inflamatórias, tornam-na uma candidata convincente para melhorar a saúde cardiovascular. O impacto da dieta no metabolismo cardiomiocitário e a oferta de “combustível de resgate” para o coração reforçam ainda mais seus benefícios potenciais. Por meio de pesquisas contínuas e análises minuciosas, o papel da dieta cetogênica na prevenção e terapia de doenças cardiovasculares pode ser mais bem compreendido, potencialmente levando a melhorias nos resultados de saúde e redução das taxas de mortalidade em todo o mundo.

Prática Clínica 

O potencial promissor da dieta cetogênica na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares pode ser utilizado como uma estratégia complementar no manejo de pacientes com risco cardiovascular ou já diagnosticados com doenças cardíacas. A capacidade da dieta cetogênica de melhorar o perfil lipídico, reduzir a inflamação, promover a perda de peso e influenciar fatores de risco cardiovasculares tem se mostrado relevante e estimulou a necessidade de mais pesquisas e estudos clínicos para confirmar e expandir seus benefícios nesse contexto. Enquanto a dieta cetogênica oferece esperança, é importante enfatizar que sua implementação deve ser feita com cuidado, personalização e monitoramento adequado, levando em conta as necessidades individuais de cada paciente e considerando outras intervenções necessárias para um tratamento integral e eficaz das doenças cardiovasculares.

Referências Bibliográficas

Assista o vídeo na Science Play com Luciana Bruno: Estratégias cetogênicas eficientes 

Artigo: Dieta cetogênica e doença cardiovascular: Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A. The Ketogenic Diet and Cardiovascular Diseases. Nutrients. 2023; 15(15):3368. https://doi.org/10.3390/nu15153368

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