O que é nutrir ou suplementar no esporte?
Nutrir e suplementar no contexto esportivo envolvem uma abordagem holística para garantir que os atletas atinjam seu máximo desempenho e se recuperem adequadamente. Ou seja, é fornecer uma carga de nutrientes que, por sua vez, irão oferecer todo o suporte ao atleta para evitar lesões e aumentar a performance.
Ciclo de Krebs
O ciclo do ácido tricarboxílico, também conhecido como ciclo de Krebs, é uma etapa central do metabolismo celular. Ele ocorre nas mitocôndrias e converte o acetil-CoA em intermediários metabólicos, produzindo também moléculas de NADH e FADH2, importantes para a produção de ATP na cadeia respiratória. Esse ciclo é essencial para a obtenção de energia a partir de carboidratos, lipídios e proteínas, além de gerar substratos para outras vias metabólicas. Em resumo, o ciclo do ácido tricarboxílico desempenha um papel fundamental na produção de energia e na regulação do metabolismo celular.
Reações enzimáticas e magnésio
O magnésio atua em várias reações celulares importantes. Primeiramente, atua como cofator em praticamente todas as reações enzimáticas que utilizam ATP como fonte de energia, como na glicólise e na contração muscular. Além disso, o magnésio está envolvido na síntese de RNA e DNA, agindo como cofator para as enzimas responsáveis pela transcrição e replicação do material genético. Em resumo, a presença do magnésio é essencial para a eficiência desses processos metabólicos vitais para a célula.
Espasmo Carpopedal
O espasmo carpopedal é uma condição caracterizada por contrações musculares involuntárias, especialmente nas mãos e nos pés. Esses espasmos podem ser causados por uma variedade de fatores, incluindo deficiência de cálcio, magnésio ou vitamina D, distúrbios metabólicos, como alcalose respiratória, ou irritação dos nervos. Os sintomas podem incluir cãibras dolorosas, rigidez e sensação de formigamento. O tratamento geralmente envolve a correção das deficiências nutricionais subjacentes e o alívio dos sintomas com medidas como alongamento muscular e suplementação de minerais.
Magnésio e Disfunção Muscular – Achados Recentes
Foi demonstrado que um ambiente com concentração adequada de íons de magnésio (Mg2+) promove a diferenciação de células musculares e aumenta a síntese proteica e o crescimento muscular. Esse efeito é alcançado pela ativação da via mTOR. Além disso, a suplementação de Mg2+ em camundongos idosos aumentou significativamente a regeneração muscular, preservando massa e força muscular. Estes resultados sugerem que a intervenção com Mg2+ pode ser eficaz na reversão da disfunção muscular relacionada à idade e na prevenção da sarcopenia.
Suplementação de Magnésio
Devemos entender que a maior parte do magnésio é absorvida paracelularmente, através das tight junctions. O magnésio pode ser encontrado em duas formas principais: orgânica e inorgânica. Na forma orgânica, o magnésio está ligado a moléculas orgânicas, como aminoácidos ou ácidos graxos, o que torna essa forma mais biodisponível. Exemplos comuns incluem o citrato de magnésio, o glicinato de magnésio e o malato de magnésio. Essas formas são geralmente bem absorvidas pelo corpo e podem causar menos desconforto gastrointestinal em comparação com as formas inorgânicas.
Além disso, alguns estudos sugerem que certas formas orgânicas podem proporcionar benefícios adicionais, como melhorar a função cardiovascular ou reduzir a ansiedade. Por outro lado, na forma inorgânica, o magnésio não está ligado a moléculas orgânicas. Exemplos incluem o óxido de magnésio, o cloreto de magnésio e o sulfato de magnésio.
Ingestão (mg) | Absorção (%) |
7-36 | 65-70 |
234 | 27 |
323 | 21 |
960-1000 | 11-14 |
O papel do magnésio na saúde hormonal e no relaxamento muscular é indiscutivelmente comprovado. O citrato de magnésio é o tipo de magnésio com mais evidências científicas. Ele permite um melhor relaxamento da musculatura esquelética, bem como da musculatura lisa dos vasos sanguíneos, controlando os quadros de hipertensão arterial.
Prática Clínica
Na prática clínica, nutrir e suplementar têm como objetivo fornecer nutrientes essenciais para otimizar o desempenho e a recuperação dos atletas. O ciclo de Krebs é central no metabolismo celular, enquanto o magnésio desempenha um papel crucial em várias reações enzimáticas e no relaxamento muscular. Deficiências de magnésio podem levar a condições como o espasmo carpopedal, mas a suplementação adequada pode promover a regeneração muscular e prevenir disfunções relacionadas à idade. A escolha do tipo de suplemento de magnésio, como o citrato de magnésio, é importante para maximizar os benefícios na saúde hormonal e no relaxamento muscular.
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Referências Bibliográficas
Liu Y, Wang Q, Zhang Z, Fu R, Zhou T, Long C, He T, Yang D, Li Z, Peng S. Magnesium supplementation enhances mTOR signalling to facilitate myogenic differentiation and improve aged muscle performance. Bone. 2021 May;146:115886. doi: 10.1016/j.bone.2021.115886. Epub 2021 Feb 14. PMID: 33592327.